Foto: Elīna SēkliņaMarinēta cūkas karbonāde 2
2007. gada 8. aprīlis
Pagatavošana
1 min
1. Karbonādes gabalus liek cepamajā traukā.
2. Samaisa marinādi no eļļas,sojas,vīna etiķa,sasmalcināta ķiploka,nomizota un šķēlēs sagriezta sīpola,pipariem,timiāna un majorāna.
3. Marinādi pārlej karbonādēm.Trauku uz pāris stundām liek ledusskapī ievilkties.Gaļas gabalus pāris reižu apgroza.
4. Cepamo trauku liek krāsnī un 220grādos cep 40 minūtes.
Uz augšu