Cūkgaļa ar ķiplokiem un kartupeļu sacepumu

4 1

Sastāvdaļas

  • 600 g attīrītas cūkgaļas filejas
  • 12 marinēto ķiploku daiviņas
  • 1 iepakojums universālās marinādes
  • ½ dl universālās eļļas
  • Kartupeļu sacepumam: 1 kg sagrieztu kartupeļu
  • 1 dl piena
  • 2 dl trekna saldā krējuma
  • 1 tējk. maltā ingvera
  • 1 /5 tējk. kajēnas piparu 1 tējk. ķiplokpiparu

Pagatavošana

1 min.
  1. Fileju ielabo ar ķiplokiem (veidojot iegriezumus ar nazi) un 30 minūtes patur marinādē. Gaļu apžāvē, apsmidzina ar universālo eļļu un 10 – 20 minūtes grilē. Sajauc visas kartupeļu sacepuma sastāvdaļas un ielej masu ietaukotā veidnē. Cep cepeškrāsnī 175-1850 C temperatūrā aptuveni 45 minūtes.

Komentāri

Krisjanis 2013. gada 7. janvāris 16:28
viss.ok

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni