Pikantā vistiņa

2007. gada 17. marts
Foto: Renārs Rozītis
Pagatavošana
30 min
1. Viss ntiekās pannā. Tā kā netaisiet katlā vai dievs nedod cepeškrāsnī, jo ēdiens nav tik ilgi gatavojams. Vistas fileju sagriež pēc patikas vidēji lielos gabalos, cep uz vidēji mazas uguns līdz tā ir apmēram pusgatava, tad pievieno sagrieztus svaigus tomātus, gurķi un šampinjonus, nedaudz pasautē un tad uz samērā lielas uguns cep; bagātīgi pievieno ingveru, sāli pēc garšas. Visu cep līdz vista ir mīksta, tomāti izšķīduši un gurķi ir caurspīdīgi.
Uz augšu