Pildītās pankūkas (komervideri)

Sastāvdaļas

  • Cūku plaušas½kg
  • Viena sirds
  • Šīs sastāvdaļas izvāra.Tad samaļ,klāt liekot 1sīpolu,2daiviņas ķiploka,1buljona kubiņu,sāli,pipari pēc garšas
  • Visu masu uz pannas sacep
  • Tad sacep parastās lielās,plānās pankūkas
  • Sacepto masu liek pankūkās satin četrkantīgas un uz pannas mazliet vēl apcep
  • Var ēst ar krējumu

Pagatavošana

120 min.
  1. Sastāvdaļas samāļ,pieliek garšvielas.
  2. Apcep uz pannas,tad sapilda plānajās pankūkās,vēl apcep pēc sapildīšanas.

Komentāri

Burdai 2011. gada 6. aprīlis 08:21
Kātad tā? Iederas viss, kas garšo! Kas tad tātad būs par recepti? Man garšo biezpiena pildījums, vai arī siera. Vai tāpēc arī tādas pankūkas sauksim par kommorgenviederiem? Drusku vajag padomāt, pirms raksta. Bet par to buljonu gan taisnība, bet tikai ne no ķīmiskiem kubiņiem, tos nu gan nevajag lietot nekur.
Buda 2011. gada 4. aprīlis 11:05
Kāpēc jāstrīdas! Iederas viss, kas kuram garšo. Mana mammīte tos gatavoja svētdienas rītos, vēlāk, kad izaugām, gatavoja kad gaidīja ciemos, un klāt bij dabīgi vārīts gards gaļas buljons! Mēli var norīt!
Knapslis 2010. gada 25. aprīlis 10:08
Jā, un sauc šīs pankūka par kommorgenvideriem (no vācu valodas)

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Pamatēdieni


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi