Foto: kedaMeksikāņu brūnie rīsi
2007. gada 28. februāris
Pagatavošana
50 min
1. Uz vidējas uguns eļļā apcep sīpolu, papriku un rīsus, līdz sīpoli kļūst caurspīdīgi, piespiež ķiploku. Pievieno buljonu un tomātus ar visu sulu. Uzvāra.
2. Iemaisa garšvielas, uztaisa mazāku uguni un vāra 40 minūtes ik pa laikam apmaisot, līdz rīsi izvārījušies un šķidrums iztvaikojis.
3. 6 porcijas
Uz augšu