-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Pamatēdieni
-
>
Līdakas (zandarta) kotletes
Kotletes ir jēga gatavot no lielas zivs, kas neder tiešai cepšanai.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
1 kg līdakas filejas (bez ādas)
-
100 g svaiga speķa
-
2 kartupeļi
-
2 ēd. k. skābā krējuma
-
1 ēd. k. sāls
-
1 tējk. maltu melno piparu
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
60 min.
-
Fileju kopā ar speķi , sasmalcinātiem kartupeļiem, sāli, pipariem, skābo krējumu samaļ blenderī.
-
Ievieto saldētavā uz 30 minūtēm.
-
Veido parasta izmēra kotletes : var cept uz restītes virs oglēm, vai arī uz pannas eļļā.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs