Sākums > Receptes > Zupas

Šampinjonu biezzupa (ātri un vienkārši pagatavojama)

2007. gada 10. februāris
Foto: Ilze Bērziņa
Pagatavošana
20 min
1. *Katliņā liek vārīties ūdeni.
2. *Dārzeņjus sagriež palielos gabalos, liek vārīties, pievieno buljona kubiciņu.
3. *Kad dārzeņi sāk šķīst pievieno šampinjonus, mazliet pavāra.
4. *Noņem no uguns un ar blenderi visu sasmalcia.
5. *Liek atpakaļ uz mazas ugutiņas pavārīties, pivieno saldo krējumu!!!
6. Ja vēlas var pievienot grauzdiņus.
7. Nu, lūk!!! Atri, viegli un sanāk garšūga un netrekna šampinjonu biezzupa!!!
8. Labu apetīti!
Uz augšu