Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Uzkodas Siļķe sinepju mērcē

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 2 sālītas siļķes
  • 1 neliels sīpols
  • 1 -2 t.karotes krievu sinepju - pēc garšas
  • 0.5 glāzes saulespuķu eļļas
  • 3 % etiķis - pēc garšas
  • 1.5 1-1,5 t.karotes cukura
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

1 min.
  1. Siļķēm atdalīt galvas, notīrīt no iekšām, izņemt spuras un mugurkaulu ar ribām.
  2. Fileju sagriezt šķērsām gabaliņos apm. pa 2 cm. Sīpolu sagriezt plānos gredzenos.
  3. Mērce : sakult sinepes ar eļļu, pielikt cukuru, pa druskai pievienot etiķi. Gala rezultātā mērcei jābūt nedaudz asai un saldskābai.
  4. 750gr stikla burkā liekam kārtās :
  5. sīpoli, puse siļķu filejas, sīpoli, pārējā fileja, sīpoli.
  6. Pārlejam ar mērci, tā lai viss būtu pārklāts. Ļaujam 5-6 stundas ievilkties (ledusskapī).
  7. Liekam uz maizītes un ņammājam...
  8. P.S. Gatavā siļķe "matjē" nez kāpēc neder. Gribēju ietaupīt laiku un neķēpāties ar to tīrīšanu, bet nekā laba neiznāca.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Karbonāde alus mīklā

Karbonāde alus mīklā

Uzkodas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas
KOMERCINFORMĀCIJA