Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Pildīts cūkas kunģis

2007. gada 19. janvāris
Foto: Kristīne
Pagatavošana
1 min
1. Sāk ar to, kad iztīra cūkas kunģi, tad to liek, lai pastāv sāls ūdenī uz pusdienu, tad sāk griest kartupeļus smalkās strēmelītēs, pēc tam, kad kartupeļi sagriesti sajauc tos ar malto gaļu,sagriestiem sīpoiem, ķiplokiem,tyad pieliek smalki sagiestu speķi un pilda kunģī, tad pievieno garšvielas pēc gaumes, tad šuj ciet kūnģi un liek cepties cepeškrāsnī, cep kamēr gatavs ( kad miziņa paliek brīna )
Uz augšu