Foto: regina zilinskaĀbolu rausis ar olbaltumu
2007. gada 8. janvāris
Pagatavošana
30 min
1. Olu dzeltenumi,margarīns,dzestā soda
2. tējk.,miltipēc vajadzības.Mīklu samīca līdz tā kļūst viendabīga un spīdīga,izrullu un liek uz plāts cepties 12-15.min.Saputo olu baltumu stingrās putās ar pūdercukuru un citrona miziņu.Pamatni izņemam no plīts un uzliek nomizotus un sagrieztus ābolus,pāri āboliem krējumu ar cukuru ,olbaltumu cep 12-15.min.-Olbaltums var būt 5-7.cm augstumā,izskatās ļoti dekoratīvi.Garšo vienkārši fantastiski,bet galvenais ,ātri pagatavojama.
Uz augšu