Foto: Evita AndrejevaPanēti baklažāni
2007. gada 3. janvāris
Pagatavošana
1 min
1. Sagriež baklažānus šķēlēs un apsāla no abām pusēm. Ļauj , lai sāls izvelk sulu no baklažāniem.
2. Nosusina baklažāna šķēlītes ar papīru.
3. Sakuļ olas, pievieno sasmalcinātus pētersīļus, sabersztu ķiploku un garšvielas.
4. Apviļā baklažānus šķēlēs olu kultenī in pēctam rīvmaizē.
5. Cep baklažāna šķāles uz pannas sviestā vai margarīnā, līdz tās ir skaisti zeltainas!
Uz augšu