Iestatīt sīkdatņu parametrus
Pamatēdieni Liellopa gaļas fileja ar baravikām un čili mērci
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 400 g liellopu filejas
- 200 g baraviku
- 1 sīpols
- Piecu piparu maisījums
- 20 g olīveļļas
- Mērcei:
- 100 g tomātu mērces
- 20 g olīveļļas
- 10 g medus
- 20 g balzamiko etiķa
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Liellopu gaļu apsmērē ar piparu maisījumu un olīveļļu, atstāj ievilkties vismaz pusstundu. Cep pannā kopā ar baraviku galviņām.
-
Tad sagriež strēmelēs un apcep, pēc brīža pievieno palielos gabalos sagrieztas baravikas un smalkāk sagrieztu sīpolu.
-
Kad viss kopā kādu laiku cepies, pievieno visas mērces sastāvdaļas, samaisa un ļauj visam kopā pasutināties.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2022/06/26/14654508t1h08f9.jpg)
/nginx/o/2022/06/21/14644714t1hf1bd.jpg)
/nginx/o/2022/06/21/14644424t1h0a23.jpg)
