Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Liellopa gaļas fileja ar baravikām un čili mērci

2005. gada 21. aprīlis
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
80 min
1. Liellopu gaļu apsmērē ar piparu maisījumu un olīveļļu, atstāj ievilkties vismaz pusstundu. Cep pannā kopā ar baraviku galviņām.
2. Tad sagriež strēmelēs un apcep, pēc brīža pievieno palielos gabalos sagrieztas baravikas un smalkāk sagrieztu sīpolu.
3. Kad viss kopā kādu laiku cepies, pievieno visas mērces sastāvdaļas, samaisa un ļauj visam kopā pasutināties.

Lai labi garšo!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu