Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Gaļa uz iesmiņiem

Kolekcijas: Grila ēdienu
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 150 g liellopu filejas vai cūkas kakla karbonādes
  • 1 sīpols
  • Pikantai gaļas marinādei: 1 ķiploka daiviņa
  • 5 g pētersīļu
  • 5 g sāls
  • 20 g citronu sulas 5 g kajēnas piparu
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

60 min.
  1. Traukā ieber sāli, citrona sulu un olīveļļu. Pievieno ķiploku spiedē saspiestus ķiplokus, sīki sagrieztus pētersīļus un kajēnas piparus. Visu samaisa. Gatavā marinādē liek gaļu. Marinē to vismaz 6 h. Pēc tam gaļu uzdur uz iesmiņiem, starp gaļas gabaliņiem liek sīpola ripiņas un cep uz grila. Pasniedz ar svaigām salātu lapām un citrona šķēli.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Gaileņu mērce ar jaunajiem kartupeļiem un gurķu šķēlītēm fiksajā marinādē

Gaileņu mērce ar jaunajiem kartupeļiem un gurķu šķēlītēm fiksajā marinādē

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas