Kukurūzas sacepums

2006. gada 28. novembris
Foto: Kārlis Streips
Pagatavošana
45 min
1. Iekarsē krāsni -- 175 grādi.
2. Izkausē sviestu uz vidējas liesmas, piekul klāt miltus, tad pakāpeniski pievieno pienu un nepārtraukti maisi līdz masa ir gluda un bieza.
3. Noņem katlu no uguns. Pievieno sāli, piparus, olu, sinepes un kukurūzu.
4. Iezied sacepuma pannu ar sviestu. Ielej tajā kukurūzas masu un pārlej kausēto sviestu. Cep bez vāka 30 minūtes līdz masa viegli brūna.
Uz augšu