Sākums > Receptes > Deserti

Augļu sacepums ar vīna mērci

2006. gada 26. novembris
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
1 min
1. Mērcei: olu dzeltenumus saputo ar cukuru, pievieno baltvīnu un rīvētu citronu miziņu.
2. Liek ūdens peldē un turpina putot, līdz mērce nedaudz sabiezē.
3. Cepamajā veidnē kārto augļu gabaliņus.
4. Pārlej ar mērci, pārkaisa ar mandeļu skaidiņām.
5. Liek sakarsētā cepeškrāsnī (180 grādos) un karsē 10 minūtes.
Uz augšu