Dips'gvakamole

2006. gada 24. novembris
Foto: zane vlasevica
Pagatavošana
20 min
1. Burkānus un kolrābjus nomizo sagriež pirksta garuma stienīšos,pārējos dārzeņus ari,vai ar cepumu formām izspiež figūriņas.Saknes saliek trauciņos.
2. Avokādo pārgriež uz pusēm,izņem kauliņu,mīkstumu atdala no mizas.
3. Liek traukā,pievieno sīki sakapātu sīpolu,citronu sulu,ķiploku,sāli,cukuru.
4. Ar blenderi puto,līdz iegust viendabīgu masu,ja masa nav sulīga var pievienot majonēzi.
5. Pasniedz ar svaigu dārzeņu stienīšiem
Uz augšu