Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Zaļā zupa ar gailenēm

Kolekcijas: Veģetārās
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Kartupeļi 300 gr
  • Seleriju kāti 5 gab
  • Puravi 2 gab
  • Fenhelis
  • Olīveļļa 5-6 ēdk
  • Sviests 50 gr
  • Sāls
  • Pipari baltie
  • Pētersīļu zaļumi daudz
  • Citrona sula
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

1 min.
  1. Katliņā ieleju eļļu un pakausēju sviestu.Ieberu kartupeļu kubiņus,puravu šķēlītes,seleriju un fenheļa gabaliņus.Visu nedaudz apcepu,tad pārleju karstu ūdeni,vāru 30 min.
  2. Sagriežu ~ 3 saujas pētersīļu zaļumu un lieku klāt dārzeņiem katlā.Vēl mazliet pavāru.Sablendēju putriņā un leduspeldē strauji atdzesēju.Lai zupa nezaudētu savu zaļo krāsu.
  3. Pirms pasniegšanas uzsildu,pielieku piparus,citrona sulu un gailenes,kuras olīveļļā apceptas,iepiparotas,sālītas.Leju sasildītos šķīvjos un rotāju ar pētersīļu zariņu.

Līdzīgās receptes

Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Šokolādes torte ar vārītu šokolādes krēmu

Šokolādes torte ar vārītu šokolādes krēmu

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas