Šmorēta vistiņa

2006. gada 13. novembris
Foto: Evita Miglāne
Pagatavošana
1 min
1. Ar sviestu vai eļļu ietaukotā pīļu pannā, liek cepties vistas gabaliņus kopā ar uz pusēm sagrieztiem kartupeļiem, klāt liekot četrās daļās sagrieztus sīpolus un sāli.
2. kad kartupeļi jau gandrīz mīksti, klāt lej ūdeni, tā lai nosegtu kartupeļus un vistiņu, pieber citrona piparus,sali, piespiež ķiploku, piliek lauru lapas un sutina kamēr kartupeļi pavisam mīksti.
3. Tad liek klāt krējumu, daudzums pēc pašu izjūtām un krūzītē ar ūdeni sajauktas 2 ēamkarotes miltus, kad mēccīte sabiezējusi, pusdienas gatavas.
4. Klāt var piedzert kefīru.
5. Ņam,Ņam!!!!!
Uz augšu