Sākums > Receptes > Zupas

Žāvējumu-pupiņu zupa

2006. gada 10. novembris
Foto: Santa Brikmane
Pagatavošana
90 min
1. Visu gaļu sagriež, vistas stilbam noplūkā gaļu, arī sagriež, piegriež sīpolu. Kad viss apcepies, pārber katlā ar verdošu ūdeni, pieber klāt kubiņos sagrieztus kartupeļus. Vāra kamēr kartupeļi gandrīz mīksti, pieber pupiņas. Izvāra līdz kartupeļi pavisam mīksti, tad arī zupas buljons ieņem kūpinājuma garšu :) Labu apetīti!!!
Uz augšu