Ātri pagatavojama marinēta siera uzkoda

Ātri pagatavojama marinēta siera uzkoda
Foto: Depositphotos

Sastāvdaļas

  • Mājas siers (mīkstais siers)
  • Ķiploki
  • Sojas mērce
  • Karijs

Pagatavošana

25 min.
  1. Sagriež sieru aptuveni 1 cm lielos kubiciņos (vislabāk izmantot mīkstos sierus).
  2. Uz 500 gramiem siera lieto 1 vidēja izmēra ķiploka galviņu.
  3. Ķiplokus saspiež ar spiedi.
  4. Sagriezto sieru un sapiestos ķiplokus liek padziļinātā traukā, pāri lej sojas mērci, līdz tā nosedz sieru. Pievieno nedaudz karija. Visu samaisa un liek ledusskapī uz vismaz 20 minūtēm.
  5. Pasniedz kā uzkodas, var atstāt traukā kopā ar visu mērci un pārkaisa ar zuļumiem un sezama sēkliņām. Bet ja siers turēts mērcē ~12 stundas, sojas mērci nokāš un pasniedz sausā veidā.
  6. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Uzkodas


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu kolekcijas


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi