Kartupeļu-cuiīni pikantais sautējums

Sastāvdaļas

  • 3 vidēja lieluma kartupeļi
  • 1 vidēja lieluma cukini
  • 1 vidēja lieluma tomāts
  • 2 sīpoli
  • Olīveļļa
  • Kurkuma
  • Čilli
  • Saldā paprika
  • Sāls

Pagatavošana

35 min.
  1. Nomizo kartupeljus, sagriež nelielos gabaliņos, liek vārīties nelielā ūdens daudzumā un pievieno kurkumu tik daudz, lai veidojas piesātināti dzeltena krāsa. Sīpolus sagriež plānās šķēlītēs un apcep zeltaini brūnus. Apcetos sīpolus, sagrieztos tomātus un cukini kopā ar atlikušajam garšvielām liek pie kartupeļiem vārīties. Kad kartupeļi ir gandrīz izšķīduši, ēdiens ir gatavs.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Pamatēdieni


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi