Foto: MaimunaKartupeļu-cuiīni pikantais sautējums
2006. gada 18. oktobris
Pagatavošana
35 min
1. Nomizo kartupeljus, sagriež nelielos gabaliņos, liek vārīties nelielā ūdens daudzumā un pievieno kurkumu tik daudz, lai veidojas piesātināti dzeltena krāsa. Sīpolus sagriež plānās šķēlītēs un apcep zeltaini brūnus. Apcetos sīpolus, sagrieztos tomātus un cukini kopā ar atlikušajam garšvielām liek pie kartupeļiem vārīties. Kad kartupeļi ir gandrīz izšķīduši, ēdiens ir gatavs.
Uz augšu