Foto: SolveigaRīsu sacepums ar ķirbi un rozīnēm
2006. gada 15. oktobris
Pagatavošana
45 min
1. Novāra gabaliņos sagrieztu ķirbi (ūdenī ieber krustnagliņas), samīca un samaisa kopā ar rīsiem. Pievieno olu dzeltenumus, cukuru, garšvielas, rozīnes un pienu. Visu labi sakuļ. Atsevišķi uzputo olu baltumus un uzmanīgi iecilā iepriekš sagatavotajā maisījumā. Iesmērē cepjamo trauku ar eļļu, izlej tajā maisījumu, liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 220 C apmēram 20 minūtes un pēc tam, izslēdzot plīti, ļauj sacepumam cepeškrāsnī lēnām atdzist.
Uz augšu