Hačapuri

2006. gada 5. oktobris
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
1 min
1. Pildījumam vārītos kartupeļus sarīvē, samaisa ar sieru, pieliek sāli un piparus.
2. Mīklai miltus izsijā kopā ar sodu.
3. Sviestu saputo, pieliek krējumu, sāli un samaisa ar miltiem.
4. Mīklu izveltnē un ieklāj ar taukvielām ieziestā pannā, paaugstinot malas ar mīklas valnīti.
5. Uzliek sagatavoto pildījumu pārlej ar sakultu olu.
6. Pīrāgu cep cepeškrāsnī.
Uz augšu