Sākums
>
Receptes
>
Pamatēdieni
>
Cūkgaļas karbonāde gurķu - sīpolu mērcē
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
300-500 g cūkgaļas karbonādes
2-3 marinēti gurķi
2 olas
Milti
2 ēd. k. skābā krējuma
2 sīpoli
Garšvielas
Ūdens
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
40 min.
Cūkgaļu sagriež šķēlēs, izklopē, apber ar garšvielām, apviļā olā, miltos, liek cepties.
Sīpolus sasmalcina, apcep, pievieno sagrieztus marinētus gurķus, pasautē 5 min. Pārber katliņā.
Pievieno apcepto cūkgaļu. Tam pievieno ūdeni līdz vēlamajam mērces daudzumam, pievieno garšvielas. Sautē uz lēnas uguns 30 min. Iebiezina ar miltiem un pievieno krējumu.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs