Ķirbju bumbiņas

2006. gada 2. oktobris
Foto: Ina Fominova
Pagatavošana
1 min
1. Ķirbi sagriež kubiņos un vāra 15 minūtes, tad notecina, nospiež šķidrumu un samaisa biezenī, pievieno miltus, sarīvētu sieru, muskatriekstu un sāli pēc garšas, labi samaisa un noliek uz 20 minūtēm ledusskapī atdzist. No masas veido bumbiņas 2 cm diametrā , vāra vieglā sālsūdenī, kamēr uzpeld. Pasniedz ar skābu krējumu.
Uz augšu