Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Atrais dārzeņu sautējums ar malto gaļu

2006. gada 30. septembris
Foto: Inga Bērziņa
Pagatavošana
20 min
1. Uz palielas pannas apcep malto gaļu ar ķiploku un garšvielām,pievieno diezgan rupji sagrieztus dārzeņus,apcep,uzkaisa abus buljona kubiņus.Tad pielej apm. 800ml-1000ml. vāroša ūdens(tā,lai nedaudz nosedz dārzeņus),uzliek vāku un pāris reizes apmaisot sautē kamēr ūdens novārījies un dārzeņi mīksti.Pasniedz ar salātiem vai vienkārši ar skābo krējumu.
2. šis ēdiens neprasa dārgas izejvielas un ir ļoti ātri un vienkārši pagatavojams.Arī bērniem ļoti garšo.
3. Labu apetīti!
Uz augšu