Foto: Signa GraseVafeļu puķītes ar augļu salātiem
2006. gada 23. septembris
Pagatavošana
1 min
1. Izkausēju sviestu un ļauju padzist.Tad saputoju olas baltumus stingrās putās,iemaisu sviestu,miltus izsijātus,cukuru,krējumu,pienu un visas garšas.
2. Cepu apaļas vafelītes.Tūlīt saripinu tūtiņās,maliņas veidojot, kā ziedlapiņas rozei.Stāvus kārtoju lielās glāzēs un nolieku, lai atdziest.
3. Augļus sagriežu gabaliņos,paturu uz sieta,lai notecētu sula.
4. Sulai pievienoju liķieri,cukuru un izšķīdinu želatīnu(to kas pieliekams aukstā veidā).
5. Uzmanīgi iecilāju augļus.Kad viss nedaudz sabiezējis pildu vafeļu puķītēs.Tūlīt pasniedzu baudīšanai.
Uz augšu