Maizes kotletes

2006. gada 21. septembris
Foto: Oksana Kovaļuka
Pagatavošana
1 min
1. Maizi izmērcē ūdenī(ļoti labi noder ne pirmā svaiguma maizīte,ko žēl izmest).Lieko šķidrumu izspiež un liek traukā.
2. Sīpolus un gaļu smalki sagriež un pievieno klāt maizei,turpat arī iesit olu un iesijā miltus,pievieno garšvielas.Visu samīca,līdz veidojas stingra masa.
3. Veido kotletes un cep uz pannas brūnus no abām pusēm.
Uz augšu