Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Dārzeņu plovs ar ķirbi

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Ķirbis neliels gab 200g
  • Pākšu pupi;nas 200g
  • Fenheļa sakne neliela
  • Sīpoli 2
  • Zaļumi
  • Sviests 50 g
  • Baltvīns 150ml
  • Dārzeņu buljons 700ml
  • Rīsi (labāk gargraudainie) 2*125g
  • Karrijs naža gals(labāk safrāns)
  • Sāls,pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

1 min.
  1. Kīrbja mīkstumu sagriežu kubiņos,pupiņām nogriežu galiņus,fenheli sagriežu šķēlēs,sīpolu sakapāju.Sīpolu viegli apcepu sviestā,pieleju buljonu ar vīnu,uzvāru.Ieberu ķirbja gabaliņus un pasautēju.Tad lieku klāt pārējos dārzeņus un pavāru vēl.Dārzeņus ņemu laukā un izkāšu šķidrumu caur sietiņu.
  2. Katliņā izkausētā sviestā apcepu rīsus,līdz tie caurspīdīgi.Pārleju buljonu un sautēju 20-25 min zem vāciņa.Tad noņemu no uguns un nolieku lai pastāv.Beigās iemaisu sagatavotos dārzeņus.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Augusta siera kūka

Augusta siera kūka

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas
KOMERCINFORMĀCIJA