Marinade mezha galjai
Sastāvdaļas
- 0.5 kg mezha galjas 0,5 l udens 0,5 l 3%etikja 10 g sals 5g cukura,melnograudu piparu,smarzigo piparu, lauru lapas ,krustnaglinjas, kadikju ogas
- Udeni kopa ar garshvielam vara 5-8 min. tad pievieno sali,cukuru un etikji.Uzvara,izkash,atdzesee un parlej galjai Marinee 2 dienas.
Komentāri