Kokosa krēms

2006. gada 7. septembris
Foto: Signa Grase
Pagatavošana
1 min
1. Pienu uzsildu,pieberu kokosa skaidiņas,pavāru uz pavisam mazas uguns 20 min. Izkāšu caur smalku sietiņu un nospiežu biezumus.Tad šķidrumu sajaucu ar sakultiem olu dzeltenumiem,cukuru un vaniļu.(Var vaniļas pupiņas vārīt kopā ar pienu).Vēl nedaudz uzkarsēju ūdens peldē.Lieku klāt, maisot, uzbriedinātu želatīnu.Leju traukā un lieku vēsumā.Kad sāk cietēt,iemaisu saputotu saldo krējumu un liķieri.Ledusskapī der paturēt 2-3 stundas.
2. Ēd ar augļiem .
Uz augšu