Foto: Kristīne MeistereNeparastie pildītie šampinjoni
2006. gada 28. augusts
Pagatavošana
25 min
1. Šampinjoniem izņem kātiņus un sasmalcina. Pannā sakarsē eļļu, izspiež ķiploku sulu un apcep rīvmaizi ar sasmalcinātajiem kātiņiem. Pievieno sāli, piparus un citronu sulu. Katru šampinjonu no ārpuses un iekšpuses ieziež ar eļļu, tad liek pildījumu. Šampinjonus pārkaisa ar rīvētu sieru un cep 15 minūtes 180 grādu temperatūrā.
Uz augšu