Foto: Vita GerveKabacu sautejums(ziemai)
2006. gada 23. augusts
Pagatavošana
50 min
1. Kabacus izlaiz caur kombainu vai griez salminjos,burkanus sariive, sipolus , papriku ta pat.Lielaa katlaa ap.15 l,ielej ellu visu liek kaartam apber ar saali un cukuru.Liek vaariit 30 min.Tad pielej kecupu uzvara,nonem no uguns pielej esenci un pieber piparus.Karstus liek tiiraas burkaas vaako ar plastmasas vacinjiem.Shadus salaatus var pasniekt ari galdaa pie vaariitiem kartupeljiem.Garshiigi arii auksti.
Uz augšu