Foto: Sandra SharmaCepti svaigie kaposti šarmas gaumē
2006. gada 18. augusts
Pagatavošana
20 min
1. Kāpostu (mazu) sagriež smalki, bet nerīvē, tad ir cita garša. Uz pannas izkausē sviestu, liek iekšā sagrieztos kāpostiņus un apbrūnina. Kad tas darīts minūtes 5, tikai tad pievieno sāli un turpina cept vēl 5 min. Tad pievieno smalki sagrieztas dillītes un cep atkal visu kopā pastāvīgi maisot, lai visi kāposti būtu vinmērīgi zeltaini brūni.
2. Pasniedz ar krējumu...var ēst ari vienus pašus vai kopā ar citu ēdienu, piem jaunajiem kartupeļiem vai gaļu!
3. Labu apetīti!
Uz augšu