Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Vistiņa pildīta ar melnām plūmem un akniņām

2006. gada 14. augusts
Foto: Signa Grase
Pagatavošana
1 min
1. Melnām plūmēm izņem kauliņus ,iemērc liķierī kuram pierīvēta citrona miziņa.Sīpolu sagriež kubiņos un apcep.Speķa gabaliņus sacep caurspīdīgus.Pievieno sagrieztas akniņas,ābola daiviņas,grauzdiņus.Visu uzmanīgi izmaisa un pilda iepiparotā un apsālītā cālī.Ne pārāk cieši.
2. Aizsprauž ar iesmiņiem.Iesmērē ar sviestu un liek cept uz restītēm karstā gaisa krāsniņā.
3. Vismaz 1 stundu.
Uz augšu