Zupas Labā tomātu zupa ar siermaizi
Kolekcijas:
Veģetārās
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- Tomāti gatavi1kg
- Sīpols liels
- Sviests var margarīnu 1ēdk
- Buljonu 200 ml
- Baltvīnu (vīnogu dabīgo) 1 gl
- Sieru Dzintars ar salami 1 pac
- Cieti 1-2 tējk
- Krustnagliņas dažas
- Lauru lapu
- Sāls,pipari
- Cukurs šķipsniņa
- Grauzdiņi
- Rīvēts siers
- Ķiploks
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Tomātus izkarsēju gatavus,izberžu caur sietu.Sīpola kubiņus apcepu,pieliek tomātu biezenim.Tad vēl pielej buljonu un baltvīnu,pieliek garšvielas.Uzvāra un iemaisa kausēto krējuma sieru.Visu iebiezina ar nedaudz cietes.Garšvielas liek kā kuru reizi kārojas,t.i. garšojot.Zupiņu salej podiņos.Virsū liek apceptas siermaizes.
-
Var jau vēl reizi izkarsēt podiņus cepeškrāsnī,bet es tā nedaru.
