4. Sagatavot 5 glāzes. Ieliet blenderī glāzi ūdens, cukuru un kafiju. Ieslēgt uz minūti-divām, lai cukurs izšķīstu un no kafijas parādītos putas. Ieliet vienādi visās glāzēs. Glāzes ielikt ledusskapī uz 10 minūtēm. Pēc 10 minūtēm vienādi katrā glāzē ieliet pienu un ielikt ledu. Sanāk trīs slāņi: apakšā tumšais kafijas slānis, vidū - baltais piena slānis, augšā - putas.