Foto: Gita Murniece-TaurinaMoldāvu zupa
2006. gada 26. jūlijs
Pagatavošana
1 min
1. Liek vārīties vistas gaļu.
2. Kad tā gandrīz gatava, pievieno sīki sagrieztus kartupeļus, rīsus, burkānus, tomātus, papriku, sāli, dilles, pētersīļus.
3. Pagatavo garos makaronus:
4. olu iesit bļodiņā, pievieno miltus un samīca mīklu; to izrullē plānā plāceņu formā un sagriež strēmelēs.
5. Kad zupā visas sastāvdaļas ir mīkstas, tai pievieno makaronus.
6. Kad makaroni izvārījušies, zupai pievieno iepriekš uz pannas izsutinātu tomātu mērci.
7. Visu kopā vēl vāra 2 minūtes.
Uz augšu