Vasaras deserts "Mellenīte"
Sastāvdaļas
- 0.5 kg miltu
- 1 - 2 olas - var nelikt
- 0.5 l melleņu
- 250 g skābā krējuma
- Cukurs pēc vajadzības
-
Mīklu samīca, sadala vairākos gabalos.
- Mīklu izrullē (paplāni) un ar glāzi sadala
-
aplīšos.
-
Mellenes sajauc ar cukuru un liek vidū uz mīklas aplīša. Aizlipina ciet
- (es lipinu ar dakšiņu).
- Liek vārošā sāls ūdeni un vāra, līdz klimpas uzpeld. Pasniedz ar skābu krējumu, kurā iemaisīts cukurs. Pildījumi var būt visdažādākie.
-
Ļoti, ļoti garšīgi!
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2016. gada 6. jūlijs 11:15
Mīkla bez ūdens?
Komentāri