Ziedkāpostu krēmzupa ar Dor Blue
Sastāvdaļas
- 400 g ziedkāpostu
- 200 ml piena
- 1/2 kubiņš dārzeņu boljona
- 50 g Dor Blue siera
- Valrieksti
- Zaļumi
- Ziedkāpostus novāra pienā, pievieno dārzeņu buljonu un vēlreiz uzvāra.
- Gatavo masu blenderē.
-
Pasniedzot katru porciju pārber ar sadrupinātu Dor Blue, sasmalcinātiem valriekstiem un zaļumiem pēc pašu izvēles.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri