Melleņu un persiku ievārījums
Sastāvdaļas
- 500 g melleņu
- 6 persiki
- 900 g cukura
- 3 citroni
- Anīss
- Persikus applaucē, novelk miziņu smalki sagriež un apslakā ar citronu sulu.
- Pieber mellenes, cukuru, samaisa.
- Šai masai pievieno anīsu un pāris stundas ļauj ievilkties, tad vāra 25 minūtes.
- Karstu ievārījumu pilda burciņās.
- Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri