Jaunumi

Dažnedažādas pankūkas Saules svētkiem jeb Masļeņicai!

Dažnedažādas pankūkas Saules svētkiem jeb Masļeņicai!

0
2017. gada 22. februāris

No 20.februāra līdz 26.februārim Pareizticīgie atzīmē Saules svētkus jeb Masļeņicu. Tā ir nedēļa pirms lielā gavēņa, kad galdā tiek celtas dažādas pankūkas, lai arī iecienītākās ir plānās pankūkas ar dažādiem pildījumiem - ikriem, ievārījumu, gaļu vai vienkārši krējumu. Nav jābūt šīs nedēļas kaislīgam svinētājam, lai baudītu pankūkas! :) Saldākas, sāļākas, ar pildījumiem un bez - izvēlies un cep :)

Papildini savas zināšanas par viskiju kopā ar Chivas Regal

Papildini savas zināšanas par viskiju kopā ar Chivas Regal

0
2017. gada 21. februāris

Piektdien, 17.februārī notika viskija zīmola Chivas Regal organizēta meistarklase, kurā zīmola pārstāvis Edgars Grišulis piedāvāja intensīvu, izglītojošu un atraktīvu informāciju par Chivas Regal viskija zīmolu, Skotijas single malt jeb viena iesala viskijiem un blendētajiem jeb jauktajiem viskijiem. Meistarklases apmeklētājiem bija iespēja ne tikai izzināt dažādu Skotijas reģionu viena iesala viskiju garšas, krāsas un smaržas, bet arī ekskluzīvi uzjaukt savu blendēto viskiju, kas, kā izrādās, atspoguļo katra jaucēja personību. Meistarklasē piedalījās tādi sabiedrībā pazīstami cilvēki kā Andris Bulis, Linda Tellgrena, Dāvis Sakne, Mārtiņš Kapzems un citi.

5 soļi tuvāk veselīgam uzturam

5 soļi tuvāk veselīgam uzturam

0
2017. gada 15. februāris

Entuziasms mainīt ēšanas paradumus nereti mēdz būt pārejošs. Efektīvākais veids, kā to paveikt, ir ieviešot pakāpeniskas korekcijas savā ikdienas ēdienkartē. Lai ēšana sagādātu baudu, ēdienkartē jāiekļauj jaunus, veselīgus produktus, nevis jākoncentrējas tikai uz nevēlamo produktu izslēgšanu. “Euroaptieka” veselīga dzīvesveida kustības “Tavs lielais izaicinājums” vēstnese, veselīga dzīvesveida entuziaste Līga Andžāne iesaka piecas veselīgas un garšīgas uzkodu alternatīvas.

Pasaulē slavenais šefpavārs Hestons Blūmentāls ciemojas Rīgā

Pasaulē slavenais šefpavārs Hestons Blūmentāls ciemojas Rīgā

0
2017. gada 14. februāris

Pagājušā nedēļa Latvijas gardēžiem, pavāriem, šefpavāriem, kā arī vienkārši gatavošanas entuziastiem bija emocijām pilna, jo Rīgā viesojās pasaulē slavenais šefpavārs Hestons Blūmentāls. Savas ciemošanās laikā šefpavārs dalījās ar stāstu par sevi, savu pieredzi gatavošanā, iedvesmas avotiem un mērķiem eksperimentējot ar ēdienu. Ar savu restorānu Lielbritānijā “The Fat Duck” ieguvis 3 “Michelin” zvaigznes, ir vairāku televīzijas kulinārijas šovu dalībnieks, grāmatu autors, jaunu garšu, formu un struktūru atklājējs, kā arī neparasts stāstnieks.