Jaunumi

Garšīgs palīgs cīņā ar gripu

Garšīgs palīgs cīņā ar gripu

0
2017. gada 6. februāris

Piesātināts vistas buljons – kas var būt labāks novārdzinātam ar gripu organismam vai tam, kas tikko noķēris vīrusu. Garšīgākais buljons sanāk no kaulainas vistas, vai mēs to saucam par zupas vistu. Tādu zilu (bez jokiem) vistu var nopirkt no lauksaimniekiem vai tirgū. Apsviilini to no visām pusēm, liec katlā ar aukstu ūdeni, pievieno šķipsniņu sāls. Tad liec katlu uz lielas uguns un vāri nosmeļot putas tik ilgi, kamēr putas pārstāj parādīties. Tad pievieno notīrītu burkānu un sīpolu, buntīti pētersīļu, selerijas kātu, pāris timiāna zariņus. Vēl var pievienot jebkurus citus dārzeņus, kas garšo – tas nav obligāti, bet būs labi! Samazini uguni un vāri buljonu 2 stundas. Tad buljonu izkās caur sietu. Šajā buljonā var novārīt makaronus, bet var pasniegt arī tāpat – lielās buljonu krūzēs ar zaļumiem un grauzdiniem.

Pētījums: latvietis rūpes par sevi uzskata par egoismu

Pētījums: latvietis rūpes par sevi uzskata par egoismu

0
2017. gada 1. februāris

Lai arī Latvijas iedzīvotāji uzskata, ka par veselību ir atbildīgi paši, tomēr „Grindeks” un „GfK Baltic” veiktais pētījums atklāj, ka ikdienā rūpes par sevi viņi atliek malā, jo svarīgāk šķiet gādāt par citiem un veikt steidzamus darbus. Tāpēc „Grindeks” sāk kampaņu „Parūpējies par sevi”, lai atgādinātu, ka rūpes par sevi ir ne vien cilvēka labsajūtas, bet visas veselības pamats.