Jaunumi

Apgāžam mītus par to, ka vīns pakās ir mazāk kvalitatīvs

Apgāžam mītus par to, ka vīns pakās ir mazāk kvalitatīvs

0
2017. gada 9. marts

Agrāk, kad nebija izgudrotas stikla pudeles, vīns tika pildīts amforās, māla krūkās, dažādās koksnes mucās un pat ādas maisos. Mūsdienās viss ir mainījies – tas tiek pildīts stikla pudelēs un arī pakās. Nereti nākas dzirdēt uzskatu, ka vīns pakās nav tiks labs kā stikla pudelēs, lai gan eksperti norāda, ka tā nav taisnība. Lai rosinātu cilvēkus neļauties ticēt mītiem, Rimi vīna dārza vīnzinis Mārcis Mitrevics skaidro un min svarīgākās lietas, kas katram vīna cienītājam būtu jāzina.

Iepazīstam dažādas garšas grāmatā "Garšvielas"

Iepazīstam dažādas garšas grāmatā "Garšvielas"

0
2017. gada 7. marts

Šīs bagātīgi ilustrētās grāmatas autore Iveta Galēja – pazīstamā kulinārijas un gastronomijas speciāliste, tulkotāja, grāmatu autore un radio žurnāliste – stāsta par 25 populārākajām garšvielām, kuras var daudzveidīgi izmantot gan virtuvē, gan ķermeņa kopšanai un dvēseles stāvokļa uzlabošanai. Grāmata „Garšvielas” ir kā turpinājums autores iepriekšējai izdevniecībā Zvaigzne ABC izdotajai grāmatai „Garšaugi”.