Latviešu tatutasdziesmās par Līgo svētkiem ne reizi vien minēts Jāņu siers, tātad, bez šīs uzkodas svētki nebūs īsti pienacīgi. Sien ritulīti pats vai gatavo kādu uzkodu no siera - galvenais, lai klasiska vai moderna interpretācija papildina svētku galdu. 15 receptes siera siešanai un gardām uzkodām - izvēlies sev tīkamāko!