Šo garšaugu esam atstājuši nedaudz novārtā, jo lielākoties tas ir ieņēmis ēdienu dekora lomu, taču nedrīkst aizmirst par tā fantastisko aromātu un spēcīgo garšu! Kā viens no populārākajiem garšaugiem pasaulē, tas ir pieejams cauru gadu, taču vasarā, kad to varam plūkt paši savā dārzā tas ir īpaši jāizmanto. Zupās, mērcēs, salātos un pat dzērienos – recepšu daudzveidība, kurā būtisku lomu ieņem pētersīlis, Tevi pārsteigs!