Kokosriekstu piens ir kļuvis par vienu no populārākajiem superdzērieniem ne tik daudz pateicoties savām vērtīgajām īpašībām, vairāk tieši patīkami saldās garšas un krēmīgās konsistences dēļ. Lielā cieņā tas ir visiem, kuri dažādu apsvērumu dēļ atturas no tradicionālā govs piena.
Kādas ir kokosriekstu piena priekšrocības un labums?
Saskaņā ar dažiem pētījumiem, vidējās ķēdes triglicerīdi, kas ir kokosriekstu pienā sastāvā, palīdz uzturēt normālu cukura līmeni asinīs. Turklāt šis piens ir bagāts ar dzelzi, magniju un cinku.
Kādi ir kokosriekstu piena trūkumi?
Kokosriekstu piens, protams, ir noderīgs, bet noteikti ne diētisks. Viņa taukainība svārstās no 10% līdz 20%, bet kokosriekstu krējumā tauku saturs ir vēl augstāka. Turklāt liela daļa kokosriekstu piena tauku ir piesātinātie, kas, kā zināms, paceļ holesterīna līmeni. Tāpēc dzert to glāzēm tomēr nav vērts.
Avots: Food.inmyroom
