Kāpēc izvairīties no maltām garšvielām?

Kāpēc izvairīties no maltām garšvielām?

Ēdienus nereti īpašus padara tieši tiem pievienotās garšvielas. Nav noslēpums, ka varam iegādāties samaltas garšvielas, mazos, ērtos iepakojumos, bet vai zini, kāpēc labāk izvēlēties nesasmalcinātas garšvielas un garšaugus?

Noteikti ērtāk būs lietot garšvielas, kas jau sasmalcinātas, jo tad nav nepieciešami rīki to apstrādei un nav jāpatērē papildus laiks. Tomēr, svaigi maltas garšvielas vienmēr dos visspēcīgāko aromātu un garšu, kas ēdienam ir nepieciešams. Turklāt, tikai šāda gadījumā tu vari būt drošs, ka garša un smarža ir dabīga, bez pievienotiem aromatizētājiem un garšu pastiprinātājiem. Ir par ko padomāt, vai ne?

Avots: Sovkusom.ru

Foto: Depositphotos.com / Pexels.com

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties


Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes