Jaunumi

Kādēļ svarīgi uzturā lietot rudzu produktus? Rudzi starp visiem graudaugiem izceļas ar augstu cietes un šķiedrvielu daudzumu, kas aktīvi uzlabo vielmaiņu. “Finn Crisp” produktus īpaši iecienījuši sportisti, jo to sastāvā ir kālijs, kas palīdz uzturēt muskuļu tonusu un normalizē šūnas vielmaiņu organismā.

25. un 26. aprīlī, Rīgā viesojās pasaules otrais labākais bārs – American Bar no Londonas. Ar Absolut Elyx, kurš veicina atbalstu ekskluzīvā kārtā Rīgā, The Left Door Bar tika prezentēta American Bar jaunākā kokteiļu karte, kā arī organizēts seminārs Latvijas bāru profesionāļiem pieredzes apmaiņai. Rīgā bija ieradušies American Bar menedžeris Declan McGurk un bārmenis Joseph Lewis-White, kuri kā savu kokteiļu sastāvdaļu izmantoja arī Absolut Elyx degvīnu. Latvijā un arī citur pasaulē par degvīna nozari ir izveidojušies zināmi stereotipi, bet šādi profesionāli kokteiļu gatavotāji parāda, ka degvīnu var baudīt skaisti, izsmalcināti un garšīgi.

Latvijas skolu jaunieši ir patiesi ieinteresēti iegūt papildu zināšanas un prasmes pavārmākslā, – liecina Rimi Latvia organizētā ēst gatavošanas konkursa Gardēžu klase rekordlielais pieteikumu skaits – 269. Turklāt, ja jauniešiem tiek sniegta iespēja atraktīvā veidā šīs zināšanas pielietot dzīvē, viņi daudz labāk izprot veselīga uztura ietekmi uz savu pašsajūtu un veselību. To konkursa fināla pirmajā meistarklasē, gatavojot veselīgu maltīti kopā ar LR Veselības ministri Andu Čakšu un Latvijā labi zināmiem pavāriem un ēst gatavošanas ekspertiem – Rimi Gardēžiem, apstiprināja konkursa dalībnieki - Rīgas 6.vidusskolas 7.a klases skolēni.

Trauku veikalu tīkls „RITO” sadarbībā ar labdarības organizāciju „Palīdzēsim.lv” arī šogad turpina labdarības kampaņu, aicinot iedzīvotājus ziedot traukus un virtuves piederumus - katlus, pannas, galda piederumus, šķīvjus, glāzes un citas noderīgas lietas virtuvei un mājai, lai sniegtu atbalstu sociālajam riskam pakļautajām ģimenēm. Ziedot traukus iedzīvotāji aicināti no 1. aprīļa līdz 30. aprīlim visos „RITO” tīkla veikalos Rīgā, Liepājā un Ventspilī.

Vienā no Eiropas lielākajām nozares izstādēm - Apfelwein Weltweit, kas ik gadu Frakfurtē, Vācijā, vienkopus pulcē ābolu vīna un sidra darītājus no visas pasaules, Latvijas vīna darītava ABAVAS saņēmusi četras godalgas. Konkursā Pomme d'Or starptautiskas žūrijas atzinību un Zalta ābolus saņēmuši tādi ABAVAS dzērieni kā Ābolu sidrs Premium Bruts un brandvīns Ābols Ozolā, bet ar Sudraba āboliem godalgoti Ābolu Pommo un Ābolu Brandvīns.

Absolut rīkotajā Absolut Invite bārmeņu konkursā, paralēli žūrijas balsojumam, pirmo reizi norisinājās arī blogeru vērtējums, kurā konkursantus izvērtēja Latvijas ēdiena un dzīvesstila blogeri. Rezultātā noskaidrots, kuri pieci Latvijas bāri gatavo vislabākos kokteiļus pēc blogeru domām. Visaugstāko punktu skaitu ieguva bārs Cloud Nine, kurš pārliecināja ar savu lielisko kokteiļa prezentāciju un kokteiļa garšu, kuru blogeri raksturoja kā patīkamu un negaidīti pārsteidzošu.

Pūpolsvētdienā, 9. aprīlī, no plkst. 10.00 līdz 16.00 Čiekurkalnā, Rusova ielā 9, laukumā iepretim Ezerparka Namiem, norisināsies pasākums “Pūpolsvētdiena Čiekurkalna krustcelēs”. Visas dienas garumā notiks izglītojošas un izklaidējošas aktivitātes gan bērnu, gan pieagušo auditorijai, bet tirdziņā savas preces piedāvās Latvijas mājražotāji, amatnieki un zemnieki.

Jau kārtējais nozīmīgais pasākums pagājušonedēļ aizvadīts Latvijas gardēžiem, it īpaši tiem, kas darbojas ēdināšanas jomā un rūpējas par izsalkušajiem, jaunu garšu meklētājiem vai vienkārši ēdiena baudītājiem. “Reaton” rīkotās “Profesionāļu dienas” - viens no daudzveidīgākajiem pārtikas nozares pasākumiem, kas notiek katru gadu februārī.