TOP25 - - šašliki

Pagatavošanas laiks:
Nosaukums
Sarežģītība:        
Cūkgaļas sašļiks

Cūkgaļas sašļiks

120 min.
Pievienoja: Jānis Liepiņš

1) Cūkgaļu sagriezt mazos gabaliņos, bet ne pārāk mazos. Ielikt tos bļodā, pārliet mazliet ar eļļu, tad ielikt sinepes. Sagriezt sīpolus un ķiplokus var arī tos izspiest, tad pieikt klāt gaļai. Pielikt sāli un piparus pēc…

1 kg Cūkgaļas kakla karbonāde, Eļļa, 50 g Angļu sinepes - pēc izvēles, 2 Sīpola…
C/g sasliks majoneze

C/g sasliks majoneze

20 min.
Pievienoja: zanna zablocka

sagriez galu kubikos,sipolus rupji,pieliek garshvielas ,majonezi,un atstaj mazakais uz 3 st.,tad uzdur galu uz iesmam un cep,loti garsigi un vienkarsi,ludzu neliekiet sali,var biskin pievienot sojas merci,ja pielieksiet sali tad…

3kg c/g kakla karbonades,3 pac. majonezes provanses,sipoli 2 gb, 2 pac. garsvielas…

Mīksts un sulīgs šašliks

10 min.
Pievienoja: Roncis

Sagriežam visu gaļu šašlika cienīgos gabalos Sagriešam sīpolus aplīšos vai pusmēnestiņos Maisam visu kopā, beram klāt hmeļi-suneļi, sāli, piparus un Pārlejam ar kvalitatīvu, normālu olīveļļu. Var būt pirmā dzinuma otrā vai…

2 kg cūkgaļas kakla karbonādes, vai arī kādu citu zorti, bet, lai būtu klāt speķītis…

Vistas šašliks vienkāršajā marinādē

300 min.
Pievienoja: Andris@

1) Vistu stilbiņiem sadala nelielos gabalos, ādu neņem nost. Parasti vistu stilbiņu kājas cepu ar visiem kauliem, bet pašu stilbu sagriežu uz pusēm; 2) Saliek visu bļodā, apber ar garšvielām, samaisa. Cept var pēc 24 st., ja…

3 kg vistas stilbi, 3 tēj. k. sāls, Pipari, 3 galviņas ķīniešu ķiploks (ja vietējais,…
Šašliks "vulgaris",vai vienkārši nebija laika marinēt

Šašliks "vulgaris",vai vienkārši nebija laika marinēt

45 min.

Iekuram grilu,mangali,vai ko citu kas būs noderīgs gaļas cepšanai.Ņemam k.karbonādi griežam apm.2cm biezās šķēlēs,ierīvējam ar sāli un pipariem(garšvielu) un liekam cepties,pa laikam apgrozot tā lai gaļa nav jēla,bet ir vēl…

Cūkgaļas kakla karbonāde,daudzums pēc ēdāju skaita.Pāris daiviņas ķiploka.Zaļumi,kādi nu…
Mazais
Piedod gruzīn,es tās bildes tur neliku..cepu šķēlēs labu kakla k.nevis tādus atgriezumus kā foto,un iesmu man nebija,kā arī par tomātiem ne vārda...jāsaka "paldies"kādam darbonim no portāla...
gruzīns
Stāsts par nemarinētām šķēlēm, bet bildēs – marinēti gabaliņi uz iesma...

Cūkgaļas šašliks kefīrā

30 min.
Pievienoja: Una M

Sagriež gaļu šašlikam atbilstošos gabalos. Liek kārtām cūkgaļu, pārkaisa ar šašliku garšvielu, liek kārtu sīpolu,cūkgaļu un atkal pārkaisa ar šašliku garšvielu. Tā turpina līdz visa gaļa salikta traukā. Pārlej ar kefīru un…

1. Cūkgaļa 2. Garšviela šašlikam 3. Sīpoli 4. Kefīrs

Šašliks (marinēta cūkgaļa) egona gaumē

0 min.
Pievienoja: Egons Neimanis

1. Sagriež gaļu vidēja lieluma kubiciņos. 2. Sagriež plānās šķēlītēs sīpolus. 3. Sagriež plānās šķēlītēs iepriekš nomizotus citronus. 4. Sajauc kopā sāli, cukuru un visas garšvielas. 5. Ņem bļodu, tās apakšā saliek sīpolu un…

Cūkas gaļa, vēlama kakla karbonāde vai lāpstiņa; var būt arī šķiņķis. Jebkurš daudzums,…
Pikantais vistas šašliks

Pikantais vistas šašliks

240 min.
Pievienoja: Roncis

Jāatceras, ka vistas fileja NEIET cauri šitai receptei. Var pats/i atkaulot šķiņķīšus un būs lētāk kā arī ekoloģiskāk. 1) Sagriež vistu šķiņķīšus uz pusēm. 2) Iemaisa klāt adžiku, garšvielas un sāli. Pamaisa kādas 2 min,…

2 kg autkaulotu vistas šķiņķīšu, 1/2 burka Adžika mūsējā LV ražojums, 1/4 paciņas…

Marināde vistas šaslikam

0 min.
Pievienoja: Dace Miltiņa

karmadonu graudiņus saspiest,kopā ar pārējām sastāvdaļām samaisa,atstāj 10-15min.ievilkties.vistas gabaliņus samaisa marinādē,atstāj ievilkties vismaz 2-3stundas.var ilgāk,ne ātrāk.šī marināde der ap 3-4kg.vistai.pēc vēlēšanas…

marinādei- 2-3ēdk.sojas mērces 2-3ēdk.etiķis 9% 1ēdk.sāls pusglāze ūdens 2ēdk.žāvēta…

Pildīti kabači ar dārzeņu cepurīti grilēti follijā

90 min.
Pievienoja: Maija Tauriņa

Kabaci sagriež ripās (apmēram 7cm), ar naža palīdzību izgrebj sēklotni izveidojot dobumu kurā pildīsim gaļu.Kabača sieniņai nevajadzētu būt biezākai par 2 cm citādi tas neizcepsies no iegšpuses. Malto gaļu sajauc ar vārītiem…

1 kabacis 200 g malta gaļa 100 g vārīti rīsi 1 daiviņa ķiploka, sīpols, sāls, pipari 1…

Šašliks cepeškrāsnī

0 min.
Pievienoja: regina zilinska

Gaļu sagriež nelielos gab.pagatavo marinādi un marinē(Katram sava recepte mar.)Mar.24.st.(var mazāk)Gaļu liek pannā ar ūdeni un cep kamēr gatava (jāgaršo)Sīpolus sagriež ripiņās pālej ar vārošu ūdeni un nolej.Sagatavo saldskābu…

Cūkgaļa 1.kg. sīpoli 2.gab. Šašlika garšviela 1.pac.(var…

Šašliks ar kivi

15 min.
Pievienoja: karina

galu sagriez ka parasti kivi,sipolus un garsvielas sajauc blenderi un marine 2stundas.labu apetiti

cukgala 1kg, kivi 3-4gb, sipoli 2-3gab, garsviela šašlikam, sals,pipari
Buka šašliks

Buka šašliks

30 min.
Pievienoja: Linda K

1) Buka gaļu sagriež gabalos un liek mērcēties uz vairākām stundām pienā. 2) Noskalo, griež vēlamā izmēra gabaliņos. Apslaka ar olīveļļu, izmīca. Pievieno gabaliņos sagrieztus sīpolus un pamatīgi izmīca gaļu. Liek zaļumus,…

1,5-2 kg buka gaļas, 1 l piena, Sīpoli, Olīveļļa, Zaļumi (dilles, pētersīļi), Pipari,…

Grilētas cūkgaļas ribiņas

0 min.
Pievienoja: Zelma Kromane

Cūkgaļas ribiņas iesmērē ar olīveļļu un 75 g universālās marinādes, ievieto gaļu polietilēna maisā un tur ledusskapī vismaz divas stundas. Pēc divām stundām izņem no maisa un nosusina ar salveti. Ribiņas kopā ar sīpolu un…

1 kg cūkgaļas ribiņu, 75 g universālās marinādes, 1 sīpols, 1 ķiploks, 1 sarkanais asais…
[fotorecepte] pavasara ieskandināšana ar šašliku
[fotorecepte] pavasara ieskandināšana ar šašliku
[fotorecepte] pavasara ieskandināšana ar šašliku
[fotorecepte] pavasara ieskandināšana ar šašliku

[fotorecepte] pavasara ieskandināšana ar šašliku

30 min.

Kalendārī viedi vīri sarakstījuši, ka sācies pavasaris, sniegs gan aizvien vēl ir līdz... vārdu sakot ļoti dziļi, bet aukstums vairs nav tik liels un var jau palēnām atklāt gaļas sezonu. Te, lūk, viena mana receptīte, kas…

Kakla karbonāde, Sīpoli, Sojas mērce, Etiķis, Sāls, cukurs, pipars
Leila
Es šasliku apsmērēju ar majonēzes un sinepju maisījumu. Atstāju kādu laiciņu ievilkties. Vēlāk aplejot ar alu un ļaut ievilkties pāris diennakti. Saku,ļoti garšīgi.
ināra
cik cilvēku,tik recepšu un tik gaumes - katram sava. der izmēģināt dažādas,gan jau atradīsies kas pašam labāk tīkama

Jēra gaļas šašliks medus marinādē ar sēnēm un tomātiem

0 min.
Pievienoja: Daumants Bērziņš

Gaļu sagriež kubiciņos, sēnes nomazgā, tomātus un sīpolus sagriež šķēlītēs- ne pārāk plānās, marinādei sajauc citronu sulu ar medu un pusglāzi vārīta ūdens tad marinādē saliek gaļas gabaliņus un bieži apmaisot marinē…

1.jēra gaļa 1 kg., 2.sēnes - visu veidu beciņas bet var jau arī tos pašus šampinjonus -…
Šašliks tomātu marinādē

Šašliks tomātu marinādē

80 min.
Pievienoja: Lelde Stībele

1) Sagriež gaļu kubiciņos un liek lielā traukā, tad pievieno 2 burciņas tomātu mērce ar ķiplokiem; 2) Sagriež nomizotos citronus kubiciņos un liek traukā. Pieber sali, piparus un etiķi pēc garšas; 3) Visu kārtīgi saspaida un…

2 kg cūkgaļa, 0,5 l tomātu mērce ar ķiplokiem, 2 gab. mizoti citroni, Sāls, Pipari, Etiķis

Vistas sašļiks pie skaidrā

20 min.
Pievienoja: Skaidrais

Ar lieliem gabaliem sagriežam vistas fileju.Sajauc to ar smalki sasmalcinātu ķiploku, tomātu pastu, sāli, piparus, cukuru un garšvielu maisijumu.Smamaisam un pārlejam ar litru ūdeni.Liekam ledusskapī uz 24h.Nākošā dienā nolejam…

Vistas fileja - 1 kg, Ķiploki - 3 daiviņas, Tomātu pasta - 2 ēdamk. karotes, Sāls un…

Ļuļa-kebab

0 min.
Pievienoja: Ina Fominova

Gaļu samaļ kopā ar sīpoliem, pieliek sāli,piparus un kārtīgi maisa līdz masa kļūst vijīga. Noliek uz 20 minūtēm aukstumā. Veido nelielas desiņās, ver uz iesmiņiem un cep uz karstām oglēm ik pa laikam apgrozot. Pasniedz ietītus…

700 g lielas aitas vai teļa gaļas, 1 sīpols, 100 g lociņu, pētersiļi, lavašs, sāls, pipari
Aknu šašliks cepeškrāsnī
Aknu šašliks cepeškrāsnī
Aknu šašliks cepeškrāsnī
Aknu šašliks cepeškrāsnī

Aknu šašliks cepeškrāsnī

40 min.

1) Aknas sagriež kubiciņos, tāpat sagriež arī speķi, tikai mazliet mazākos kubiciņos. 2) Uz koka iesmiņiem kārto aknu, speķi, aknu, speķi utt., līdz visa gaļa ir sakārtota uz iesmiņiem. 3) No abām pusēm gaļas…

1 kg svaigas cūku aknas, 700-800 g svaiga speķa, Sāls, Pipari
Mednieku maize un cūkgaļas šašliks

Mednieku maize un cūkgaļas šašliks

110 min.
Pievienoja: Nata

1) Siltā ūdenī iemaisa raugu, cukuru, atstāj uzrūgt. 2) 2 glāzes miltu samais ar Santa Maria garšvielām, magonēm, pilngraudu miltiem. 3) Iegūtajam miltu un garšvielu maisījumam pievieno siltu pienu, izmaisa un pievieno…

Maizei:, 500 g kviešu miltu, 300 ml piena, 60 ml ūdens, 30 g sviesta, 7 g sausā…
Kebabs "šašlika"

Kebabs "šašlika"

15 min.
Pievienoja: Agris Po

1) Paņemam tortilju, uzsildām mikroviļņu krāsnī līdz iegūst brūnganu garoziņu. 2) Tortiljas ieziežam ar sajauktu kečupu un majonēzi, pievienojam smalki sagrieztu sīpolu, gaļu, tomātu, gurķi, kāpostu, pieberam garšvielu un…

Tortiljas vai lavašs, Sašļiks, Gurķis, Kāposts, Sarkanais sīpols, Majonēze, Kečups…

Cukgalas sasliks majoneze un ar citronpipariem

60 min.
Pievienoja: Anita

sagriez galju kubinjos un aplaista ar ellu un ar saali, pipariem, biezaas ripinjaas sagriez siipolus un samaisa liek majoneezi un atstaaj uz paaris stundaam ledusskapii,vis s labaak ja uz nakti.

1.Cukgalja 2.Sipoli 3.citronpipari 4.Sals 5.ella 6.majoneze

Svaigie salati pie saslika

20 min.
Pievienoja: Liene Cera

Visu sagriezam,pieliekam majonezi un saliti. Viss gatavs,lai labi garso :)

Kinas kaposts Paprika Tomati Gurki Sarkanie sipoli Majoneze Sali(pec katra ieskatiem)
Šašliks granātābolos

Šašliks granātābolos

40 min.
Pievienoja: jurka

Šoreiz gatavoju šašliku no cūkgaļas kakla karbonādes, jo jēri, pagāni, bija kaut kur aizmukuši. Kakla karbonāde ir diezgan pateicīga šašlikam, jo ir mazliet taukums, kas ļoti vajadzīgs labam rezultātam. 1) Sāku ar…

2,5 kg gaļas, 2,5 kg sīpoli, 1 litrs 100% granātābolu sulas, Sāls, Pipari, Tabasko, Dilles