TOP25 - - šašliki

Pagatavošanas laiks:
Nosaukums
Sarežģītība:        
C/g sasliks majoneze

C/g sasliks majoneze

20 min.
Pievienoja: zanna zablocka

sagriez galu kubikos,sipolus rupji,pieliek garshvielas ,majonezi,un atstaj mazakais uz 3 st.,tad uzdur galu uz iesmam un cep,loti garsigi un vienkarsi,ludzu neliekiet sali,var biskin pievienot sojas merci,ja pielieksiet sali tad…

3kg c/g kakla karbonades,3 pac. majonezes provanses,sipoli 2 gb, 2 pac. garsvielas…
Šašliks pie skaidrā
Šašliks pie skaidrā
Šašliks pie skaidrā

Šašliks pie skaidrā

20 min.

1) Visu sagriež, labi samaisa. 2) Masai pievieno sāli, piparus. Apmaisa. 3) Pielej ābolu sulu un 1 - 2 ēd. k. etiķa esences. 4) Ļoti kārtīgi samaisa visu masu. Jāmarinējas 24h, tad var cept.…

3 kg cūkgalas, 5 - 6 lieli sīpoli, 2 - 3 citroni, Dilles, Loki, Ābolu sula, Sāls,…
Inita
Loti garsigs un suligi miksts
Mājas šašliks ar piedevām

Mājas šašliks ar piedevām

40 min.
Pievienoja: Santa

1)Marinādes pagatavošana: Bļodā izkārto sagrieztus sīpolus, tad izkārto kubiņos sagrieztu cūkgaļu(apmēram pastmarkas izmērā). Uz cūkgaļas izspiež citronu sulu, apber ar sāli un pipariem. Pa virsu uzlej kefīru, lai nosedz…

1 paliela izmēra paprika, 1/2 cukini, 1 sīpols, 300 g cūkgaļas(var arī vistu), 250 ml…

Šuperšašliks armēņu gaumē

20 min.
Pievienoja: Antra

Cūkgaļu sagriež palielos gabaliņos. Sīpolus sagriež ripinās . Pēc garšas pievieno sāli un piparus un samaisa visu kopā. Principā ievelkas jau pēc stundas, bet garšīgāks ir vakarā. Mīksts un sulīgs, jo nav pievienots etiķis, kas…

2 kg cūkgaļas kakla karbonāde, 6-7 lieli sīpoli, sāls, pipari

Cūkgaļas šašliks

15 min.
Pievienoja: Aiga Aperāne

Cūkgaļu sagriež tik lielos kubiciņos cik lielus vēlas šašlika gabaliņus. Cūkgaļas gabaliņiem pievieno majonēzi, un Santa Maria garšvielas šašlikam, kā arī gredzenos sagrieztus sīpolus. Visu kārtīgi samaisa. Ja ir vēlēšanās, tad…

cūkgaļa, majonēze, garšvielas šašlikam, sīpoli, etiķis

Cūkgaļas šašliks kefīrā

30 min.
Pievienoja: Una M

Sagriež gaļu šašlikam atbilstošos gabalos. Liek kārtām cūkgaļu, pārkaisa ar šašliku garšvielu, liek kārtu sīpolu,cūkgaļu un atkal pārkaisa ar šašliku garšvielu. Tā turpina līdz visa gaļa salikta traukā. Pārlej ar kefīru un…

1. Cūkgaļa 2. Garšviela šašlikam 3. Sīpoli 4. Kefīrs
Šašliks ar asumiņu
Šašliks ar asumiņu
Šašliks ar asumiņu
Šašliks ar asumiņu

Šašliks ar asumiņu

15 min.

Tā rodas labs vakars

Cūkas kakla karbonāde, Čili pipars, Kajēnas pipari, Sāls, Cukurs, Galda etiķis
Šašliks tomātu marinādē

Šašliks tomātu marinādē

80 min.
Pievienoja: Lelde Stībele

1) Sagriež gaļu kubiciņos un liek lielā traukā, tad pievieno 2 burciņas tomātu mērce ar ķiplokiem; 2) Sagriež nomizotos citronus kubiciņos un liek traukā. Pieber sali, piparus un etiķi pēc garšas; 3) Visu kārtīgi saspaida un…

2 kg cūkgaļa, 0,5 l tomātu mērce ar ķiplokiem, 2 gab. mizoti citroni, Sāls, Pipari, Etiķis

Sulīgie šašliki

30 min.
Pievienoja: Eldis

tā, gaļu sagriež/sacērt palielos gabalos, visu augstākminēto samaisa traukā un saliek maisiņā (ieteicams vairākos, ka nesaplīst). braucot uz pikniku, maisi jāliek bagāžniekā, lai pa mūsu ceļiem kārtīgi izkratās. uz gatavām…

gaļa - jebkāda, ir sanākusi arī liellopu un tītara:) nu aptuveni 1 kg majonēze 250 gr,…

Cukgalas sasliks majoneze un ar citronpipariem

60 min.
Pievienoja: Anita

sagriez galju kubinjos un aplaista ar ellu un ar saali, pipariem, biezaas ripinjaas sagriez siipolus un samaisa liek majoneezi un atstaaj uz paaris stundaam ledusskapii,vis s labaak ja uz nakti.

1.Cukgalja 2.Sipoli 3.citronpipari 4.Sals 5.ella 6.majoneze
Šašliks ar kivi

Šašliks ar kivi

15 min.
Pievienoja: karina

1) Gaļu sagriež vēlamajos gabaliņos. 2) Sagriež sīpolus un kivi, pievieno gaļai, pārber ar garšvielām un marinē 2 h. Ja vēlās, lai marinādes garša spēcīgāka, var kivi, sīpolus un garšvielas sablenderēt. Lai labi garšo!

1 kg cūkgaļas, 3- 4 kivi, 2 - 3 sīpoli, Garsviela šašlikam, Sāls, Pipari
Līgo vakara šašliks ar asumiņu
Līgo vakara šašliks ar asumiņu
Līgo vakara šašliks ar asumiņu
Līgo vakara šašliks ar asumiņu

Līgo vakara šašliks ar asumiņu

30 min.

Recepte vienkārša un ātra, par pamatu tiek izmantota cūkas kakla karbonāde. 1) Sākumā jāsamizo sīpoli, sīpolu nekad nav par daudz, var ņemt tikpat, cik gaļa. 2) Sīpolus sašķērēju ar rīvi, lai veiklāk, klāt viens…

Gaļa, Sīpoli, Citrons, Čilli, Eļļa, Sāls, Cukurs

Šašliks (marinēta cūkgaļa) egona gaumē

0 min.
Pievienoja: Egons Neimanis

1. Sagriež gaļu vidēja lieluma kubiciņos. 2. Sagriež plānās šķēlītēs sīpolus. 3. Sagriež plānās šķēlītēs iepriekš nomizotus citronus. 4. Sajauc kopā sāli, cukuru un visas garšvielas. 5. Ņem bļodu, tās apakšā saliek sīpolu un…

Cūkas gaļa, vēlama kakla karbonāde vai lāpstiņa; var būt arī šķiņķis. Jebkurš daudzums,…

Marināde vistas šaslikam

0 min.
Pievienoja: Dace Miltiņa

karmadonu graudiņus saspiest,kopā ar pārējām sastāvdaļām samaisa,atstāj 10-15min.ievilkties.vistas gabaliņus samaisa marinādē,atstāj ievilkties vismaz 2-3stundas.var ilgāk,ne ātrāk.šī marināde der ap 3-4kg.vistai.pēc vēlēšanas…

marinādei- 2-3ēdk.sojas mērces 2-3ēdk.etiķis 9% 1ēdk.sāls pusglāze ūdens 2ēdk.žāvēta…

Jāņa kundzes šašliks

30 min.
Pievienoja: Dace Pluģe

Gaļu sagriež sev vēlamā lielumā, visu sajauc kopā! Jānostāv 12 stundas. Nevajag nākamajā dienā baidīties no smakas, garša ir neatvairāma un gaļa sulīga un mīksta. Šīs sezonas personīgais atklājums.

2 kg Jebkāda gaļa - cūkas, vistas, tītara. Šai marinādei der visi gaļas veidi., 1 l…
Ideja līgo vakara šašlikam

Ideja līgo vakara šašlikam

40 min.
Pievienoja: jurka

Kaut aiz loga ir tāds padrēgns kā septembra beigu laikā, tomēr kalendārā sarkani burti zīmē, ka tūliņās jau Jāņi klāt. Te nu tad radās doma par šašlika recepti tiem, kuriem nepatīk etiķis, bet patīk maigs cūkgaļas…

3 kg kakla karbonādes, Sīpoli, jo vairāk, jo labāk, 100 g sojas mērces, Sāls, Cukurs,…
Asais vistas šašliks

Asais vistas šašliks

200 min.
Pievienoja: Marina Kanonovi

1) Vistas fileju sagriež šašlika izmēram atbilstošos gabaliņos. 2) Pārlej ar “Chilli mērci”, sojas mērci un “Pikanto majonēzi”. Apmaisa. 3) Gaļu atstāj vēsumā uz 3-4 stundām. Pēc atdzesēšanas gaļu cep uz grila. Lai labi…

Vistas fileja, 1 pudelīte asās Chilli mērces, Sojas mērce, Pikantā majonēze
Šašliks granātābolos

Šašliks granātābolos

40 min.
Pievienoja: jurka

Šoreiz gatavoju šašliku no cūkgaļas kakla karbonādes, jo jēri, pagāni, bija kaut kur aizmukuši. Kakla karbonāde ir diezgan pateicīga šašlikam, jo ir mazliet taukums, kas ļoti vajadzīgs labam rezultātam. 1) Sāku ar…

2,5 kg gaļas, 2,5 kg sīpoli, 1 litrs 100% granātābolu sulas, Sāls, Pipari, Tabasko, Dilles
Aknu šašliks cepeškrāsnī

Aknu šašliks cepeškrāsnī

40 min.
Pievienoja: Līga

1) Aknas sagriež kubiciņos, tāpat sagriež arī speķi, tikai mazliet mazākos kubiciņos. 2) Uz koka iesmiņiem kārto aknu, speķi, aknu, speķi utt., līdz visa gaļa ir sakārtota uz iesmiņiem. 3) No abām pusēm gaļas…

1 kg svaigas cūku aknas, 700-800 g svaiga speķa, Sāls, Pipari

Išhans uz iesma

0 min.
Pievienoja: Nelda Ceriņa

Zivi iztīra, cenšoties nesagriezt vēderu, rūpīgi izmazgā un nosusina dvielī. Ar asu nazi izdara vairākus iegriezumus tās ādā. Sagatavoto zivi apsāla no iekšpuses un ārpuses, ierīvē ar sarkanajiem pipariem, uzdur uz iesma un cep…

250g foreles, 1 ēd.kar. sviesta, ½ citrona, 50 g granātābola sēklu, sāls, estragons,…

Ātri marinētais šašliks

0 min.
Pievienoja: Agnese Lagzdi

Gaļu sagriež mazos kubiņos piem. 4x4. Sipolus sagriež plānās ripiņās sadrupina. No cirona būs nepieciešama tikai sula. Pieber nedaudz sāls. Visu kārtīgi samaisa un atstāj kādu stundu marinēties pa laiciņam vajadzētu arī samaisīt.

1. 1kg cūkas gaļa 2. 2 citroni 3. 3sīpolu 4. sāls

Šašļiki marinēti

60 min.
Pievienoja: Kristīne

Lieso cūkgaļu sagriež gabaliņos, kā šašļikam, Tad pievieno nomizotus sīpolus ( sagriestus apaļas ripās ), pēc tam pievieno ķiplokus, visu pārlej ar etiķi un pievieno šašļiku garšvielas, pudeli kečupa, majonēzi un citrona sulu,…

7 kg. liesas cūkgaļas 10 sipoli 7 ķiploku daiviņas pudele etiķa šašļiku garšvielas 1…

Grilēti spārniņi

0 min.
Pievienoja: Iveta Vējkāja

Spārniņus sajauc ar izvēlētajām garšvielām un zaļumiem, pievieno ripiņās sagrieztus sīpolus, pārlej ar dārzeņu sulu. Atstāj uz 6 stundām ievilkties. Gatavo uz grila vai cepeškrāsnī.

1,5 kg. vistu spārniņu, dārzeņu sula, 200g sīpolu, dilles un loki, sāls, pipari u.c.…

Folijā grilēti šampinjoni

0 min.
Pievienoja: es es

Sēnes (labāk ņemt vidēji lielas- kādi 3-5cm diametrā) nomazgā, nosusina un izlauž kātiņus. Izlausto kātiņu vietā cepurīti piepilda ar sviestu, uzkaisa garšvielas vai sāli. Sagatavotās sēnes tin folijā un cep uz grila apmēram…

500g šampinjoni sviests garšvielu maisijums (vispiemērotāk Vegeta) vai sāls
Jēra šašļiks cepeškrāsnī

Jēra šašļiks cepeškrāsnī

60 min.
Pievienoja: Sindija

1) Gaļu sagrieš gabaliņos; 2) Taisa marinādi: majonēzi sajauc ar sasmalcinātiem ķiplokiem, soju, garšvielām, citronu sulu un sinepēm; 3) Gaļai klāt pievieno marinādi un ļauj ievilkties. Ideāli, ja no no rīta iemarinē, bet…

1 kg jēra gaļa ar speķīti, 2 ēd. k. majonēze, 2 ēd. k. sinepes, 2 daiviņs ķiploks,…